Hemoglobin adalah metaloprotein (protein yang mengandung zat besi) di dalam sel darah merah yang berfungsi sebagai pengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh, pada mamalia dan hewan lainnya. Hemoglobin juga pengusung karbon dioksida kembali menuju paru-paru untuk dihembuskan keluar tubuh. Molekul hemoglobin terdiri dariglobin, apoprotein, dan empat gugus heme, suatu molekul organik dengan satu atom besi.Mutasi pada gen protein hemoglobin mengakibatkan suatu golongan penyakit menurun yang disebut hemoglobinopati, di antaranya yang paling sering ditemui adalah anemia sel sabit dan talasemia.
Pada pusat molekul terdapat cincin heterosiklik yang dikenal dengan porfirin yang menahan satu atom besi; atom besi ini merupakan situs/loka ikatan oksigen. Porfirin yang mengandung besi disebut heme. Nama hemoglobin merupakan gabungan dari heme danglobin; globin sebagai istilah generik untuk protein globular. Ada beberapa protein mengandung heme, dan hemoglobin adalah yang paling dikenal dan paling banyak dipelajari.
Pada manusia dewasa, hemoglobin berupa tetramer (mengandung 4 subunit protein), yang terdiri dari masing-masing dua subunit alfa dan beta yang terikat secara nonkovalen. Subunit-subunitnya mirip secara struktural dan berukuran hampir sama. Tiap subunit memiliki berat molekul kurang lebih 16,000 Dalton, sehingga berat molekul total tetramernya menjadi sekitar 64,000 Dalton. Tiap subunit hemoglobin mengandung satu heme, sehingga secara keseluruhan hemoglobin memiliki kapasitas empat molekul oksigen.
Kekurangan hemoglobin dalam darah dapat menyebabkan Anemia. Kekurangan hemoglobin ini disebabkan oleh kekurangan zat besi di dalam tubuh, karena zat besi bertanggung jawab untuk produksi hemoglobin. Orang yang tidak mengkonsumsi makanan yang kaya zat besi ketika diet salah satu penyebab kekurangan zat besi. Namun tidak hanya orang yang sedang diet saja, ibu hamil, anak anak, bahkan bayipun akan terkena kekurangan hemoglobin jika makanan yang di konsumsi tidak mengandung zat besi. Jadi usahakan makanan yang kita konsumsi dan kita berikan untuk anak serta bayi kita mengandung zat besi. saat tubuh kita tidak mampu menyerap vitamin tertentu, produksi hemoglobin juga akan terpengaruh. gejala ini juga ditemukan pada orang-orang yang memiliki riwayat medis pecandu alkohol.
Cara pengobatan kekurangan hemoglobin dalam darah yaitu
- biasakan makan - makanan yang banyak mengandung zat besi. Diantaranya zat besi banyak terdapat pada sayuran yang berwarna hijau atau daging dan hati ayam
- banyak memakan buah - buahan yang mengandung vitamin C, karena vitamin C akan membantu penyerapan dan zat besi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar